职高有什么专业选项

职业高中作为一种特殊的学校教育类型，旨在为学生提供职业技能培训和实践经验，使他们能够在毕业后就业。职业高中拥有丰富的专业选项，包括烹饪、旅游、数控、文秘、机电、美术、音乐、农业和酒店管理、会计等。下面将对这些专业选项逐一进行详细介绍。

1. 烹饪专业

烹饪专业主要学习饮食文化概论、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等课程。

2. 旅游专业

旅游专业主要学习旅游学原理、旅游地理学、旅游资源规划与开发、旅游行业管理、旅游市场营销、酒店管理、导游词写作与讲解、旅游英语、旅游心理学、旅游法规、旅游企业财务管理等课程。

3. 数控专业

数控专业主要学习数控加工基础、机械制图与CAD、机电一体化技术、工艺学、CNC编程与操作、数控车床、数控铣床、电脑辅助设计与制造、模具制造技术等课程。

4. 文秘专业

文秘专业主要学习文秘学原理、办公自动化、商务英语、商务礼仪、文秘实务、组织行为学、公司管理学、国际商务沟通、商务谈判与决策等课程。

5. 机电专业

机电专业主要学习机械基础、电气基础、自动控制技术、机械原理与设计、电气与自动化技术、机电设备安装与调试、电工实践、PLC原理与应用等课程。

6. 美术专业

美术专业主要学习素描、色彩、速写、人体结构与动态画、水彩画、油画、版画、陶瓷、雕塑、艺术史、艺术评论、设计基础等课程。

7. 音乐专业

音乐专业主要学习声乐、器乐、音乐理论、音乐欣赏、合唱、指挥、音乐教育心理学、音乐艺术设计、音效设计等课程。

8. 农业专业

农业专业主要学习农学、作物栽培与鉴定、农业机械、农业资源与环境、病虫害防治、农业经济学、农产品质量检测与评价、农业科技推广与服务等课程。

9. 酒店管理专业

酒店管理专业主要学习酒店运营管理、餐饮管理、客房管理、前厅管理、酒店市场营销、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店创新与服务管理等课程。

10. 会计专业

会计专业主要学习会计学原理、财务管理、审计学、税法、成本会计、管理会计、企业战略管理、国际贸易实务等课程。

以上是职业高中的一些专业选项，每个专业都有各自的特点和就业前景。根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业非常重要。职业高中的专业教育将为学生提供技能培训和实践经验，为他们的未来就业打下坚实的基础。